<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[BİOPROSES GIDA]]></title><description><![CDATA[BİOPROSES GIDA]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/faydalıbilgiler</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Wed, 07 Oct 2026 10:49:33 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.bioprosesgida.com.tr/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE KURUMADDE TAYİNİ NASIL YAPILIR?]]></title><description><![CDATA[Süt ve Süt Ürünlerinde Kurumadde Tayini Nasıl Yapılır?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCt-ve-s%C3%BCt-%C3%BCr%C3%BCnleri%CC%87nde-kurumadde-tayi%CC%87ni%CC%87-nasil-yapilir</link><guid isPermaLink="false">67c073916fe631726eca713a</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 14:28:33 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜTTE YOĞUNLUK (ÖZGÜL AĞIRLIK) TAYİNİ NASIL YAPILIR?]]></title><description><![CDATA[Sütte Yoğunluk Tayini Nasıl Yapılır?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCtte-yo%C4%9Funluk-%C3%B6zg%C3%BCl-a%C4%9Firlik-tayi%CC%87ni%CC%87-nasil-yapilir</link><guid isPermaLink="false">67c07006989d8654a66a1088</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 14:13:01 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ÇİĞ SÜTTE KAYNATMA TESTİ YAPMANIN FAYDALARI NELERDİR? ]]></title><description><![CDATA[Çiğ Sütte Kaynatma Testi Neden Yapılmalıdır?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/%C3%A7i%CC%87%C4%9F-s%C3%BCtte-kaynatma-testi%CC%87-yapmanin-faydalari-nelerdi%CC%87r</link><guid isPermaLink="false">67c06b5f6fe631726eca56c3</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 13:54:58 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜTTE ASİTLİK TAYİNİ NE AMAÇLA YAPILIR, HANGİ YÖNTEMLER KULLANILIR?]]></title><description><![CDATA[Sütte Asitlik Tayini Ne amaçla Yapılır , Hangi Yöntemler Kullanılır?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCtte-asi%CC%87tli%CC%87k-tayi%CC%87ni%CC%87-ne-ama%C3%A7la-yapilir-hangi%CC%87-y%C3%B6ntemler-kullanilir</link><guid isPermaLink="false">67c06934b8d772e41f6a4fb6</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 13:38:01 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜT ÜRÜNLERİNDE TUZ MİKTARI NASIL BULUNUR?]]></title><description><![CDATA[Süt Ürünlerinde Tuz Oranı Nasıl Bulunur?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCt-%C3%BCr%C3%BCnleri-nde-tuz-mi-ktari-nasil-bulunur</link><guid isPermaLink="false">67c06511dbb23b17f9447cdb</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 13:29:02 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİNDE YAPILMASI GEREKEN TEMEL KALİTE KONTROL ANALİZLERİ]]></title><description><![CDATA[Süt ve Süt Ürünlerinde Yapılması Gereken Temel Kalite Kontrol Analizleri]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCt-ve-s%C3%BCt-%C3%BCr%C3%BCnleri%CC%87nde-yapilmasi-gereken-temel-kali%CC%87te-kontrol-anali%CC%87zleri%CC%87</link><guid isPermaLink="false">67c062ce10139ef67469f0bd</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 13:11:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE YAPILMASI GEREKEN TEMEL MİKROBİYOLOJİK ANALİZLER]]></title><description><![CDATA[Süt ve Süt Ürünlerinde Yapılması Gereken Temel Mikrobiyolojik Analizler]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCt-ve-s%C3%BCt-%C3%BCr%C3%BCnleri%CC%87nde-yapilmasi-gereken-temel-mi%CC%87krobi%CC%87yoloji%CC%87k-anali%CC%87zler</link><guid isPermaLink="false">67c06104989d8654a669e1fe</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 13:00:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SÜT ÜRÜNLERİNDE KURUMADDEDE YAĞ ORANI NASIL HESAPLANIR?]]></title><description><![CDATA[Süt Ürünlerinde Kurumaddede Yağ Oranı Nasıl Hesaplanır?]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCt-%C3%BCr%C3%BCnleri-nde-kurumaddede-ya%C4%9F-orani-nasil-hesaplanir</link><guid isPermaLink="false">67c05858b8d772e41f6a1b43</guid><pubDate>Thu, 27 Feb 2025 12:36:42 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_28763884eb164db1956c6086d9b6563b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Çiğ süt Kaç Ph veya Sh Olmalıdır?]]></title><description><![CDATA[Kaliteli çiğ süt; Ph olarak 6,50 - 6,70 arasında Sh olarak 6,50 - 8,00 arasında olmalıdır.]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/%C3%A7i%C4%9F-s%C3%BCt-ka%C3%A7-ph-veya-sh-olmal%C4%B1d%C4%B1r</link><guid isPermaLink="false">633d779d5544843c3c3193bf</guid><pubDate>Wed, 05 Oct 2022 12:28:07 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_826a8c0daa65419bb33383aeaa1214df~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Sütten Ne Kadar Yağ Çekilmelidir?]]></title><description><![CDATA[Yapacak olduğumuz üretime göre çiğ sütten ne kadar yağ çekmeliyiz? Krema seperatörünüzün kaç yağlı krema çektiğini bilirseniz daha...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCtten-ne-kadar-ya%C4%9F-%C3%A7ekilmelidir</link><guid isPermaLink="false">633d6f461cfb6a791bfc3afa</guid><pubDate>Wed, 05 Oct 2022 12:04:25 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_fdeb77e364a24db0afbf9c514ceb7c0e~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Alkali ve Asit Dozajı Ne Olmalıdır?]]></title><description><![CDATA[Pastörizatör , Eşanjör ve kapalı hat borularının temizliği için kullanılan Kostikli su ( Alkali) ve Asitli suyun dozajı ne olması...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/alkali-ve-asit-dozaj%C4%B1-ne-olmal%C4%B1d%C4%B1r</link><guid isPermaLink="false">633c27c0d820b5d54d06ec91</guid><pubDate>Tue, 04 Oct 2022 13:03:58 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_b2fa91a7accb4d86bd365a46c7a8e23c~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Sütte SODA (Sodyum Karbonat)  Tespiti Nasıl Yapılır?]]></title><description><![CDATA[Çiğ sütün toplanması ve depolanması aşamasında kesilmesini ve asitlenmesini engellemek için çiğ süte katılan sektörde bilinen adıyla Soda...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/s%C3%BCtte-soda-sodyum-karbonat-tespiti-nas%C4%B1l-yap%C4%B1l%C4%B1r</link><guid isPermaLink="false">630919e41be8582d7b10f108</guid><pubDate>Fri, 26 Aug 2022 19:08:06 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/3bf8a58c84dc48d6a4cc9c5a340703fa.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Peynir üretiminde Maya Testi Nasıl Yapılır ?         ]]></title><description><![CDATA[Gerekli Malzemeler: 2 adet erlenmayer (yoksa çay bardağı) 1 adet 1 ml. pipet 1 adet 10 ml. pipet 1 adet 25 ml. pipet Maya Testi Yapılışı:...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/peynir-%C3%BCretiminde-maya-testi-nas%C4%B1l-yap%C4%B1l%C4%B1r</link><guid isPermaLink="false">6309186e925dd3a9d252a5b6</guid><pubDate>Fri, 26 Aug 2022 19:03:44 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/nsplsh_654842476946314d583734~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Peynire işlenecek olan süte mayalama öncesinde Maya Testi yapmanın faydaları nedir? ]]></title><description><![CDATA[Peynire işlenecek olan süte mayalama öncesinde maya testi yapmanın faydaları: 1-  Pıhtı kırımı erken yapılır ise pıhtı yeterince...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/peynire-i%C5%9Flenecek-olan-s%C3%BCte-mayalama-%C3%B6ncesinde-maya-testi-yapman%C4%B1n-faydalar%C4%B1-nedir</link><guid isPermaLink="false">630917d8d39b8ddde2c1f3a4</guid><pubDate>Fri, 26 Aug 2022 18:59:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_f3886a928d38457da258454ce2217a53~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Geleneksel Yoğurt Mayası ile Starter Kültürün Farkı Nedir?]]></title><description><![CDATA[Her ikisinde de amaç yoğurdu veya ayranı mayalamaktır ama geleneksel yoğurt mayasının aksine, starter kültürlerde sadece belli bir ürünü...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/geleneksel-yo%C4%9Furt-mayas%C4%B1-ile-starter-k%C3%BClt%C3%BCr%C3%BCn-fark%C4%B1-nedir</link><guid isPermaLink="false">630915ecd91296601753c186</guid><pubDate>Fri, 26 Aug 2022 18:53:35 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_1cb07cba74bb4f9395c8f4d51369cea6~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Starter Kültür Nedir? ]]></title><description><![CDATA[Starter kültürler çeşitli süt ürünlerinin üretiminde lezzet, yapı, tekstür ve görünüm bakımından arzu edilen nitelikleri kazandırmak...]]></description><link>https://www.bioprosesgida.com/post/starter-k%C3%BClt%C3%BCr-nedir</link><guid isPermaLink="false">6308d77be8071b2c377037d1</guid><pubDate>Fri, 26 Aug 2022 14:27:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0f40bd_ebc829fb6f6047dcbb18bc0bc7fb3515~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_366,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Bioproses Gıda</dc:creator></item></channel></rss>